Ganadería "Pedro Domínguez" Funes (Navarra).
Historia: La ganadería funesina fue creada en el año 1962 por D. José Domínguez,
pastor de ganado a las ordenes de Cándido Díaz (uno de los ganaderos más
famosos de Navarra). Domínguez compró una partida de reses a ganaderías como Juan Gavas, la Viuda Lampre
(25 cabezas), a Nogué otras 20 y a Martón alrededor de 30 novillas, y le
cambiaron a Julio Aguirre 10 novillos por 20 novillas. Con esta base de ganado
se comenzó a fraguar el encaste “Dominguez”. Un encaste, que a lo largo de los
años se considera como propio. Con características y morfología muy marcada en
todos sus animales.
En este sentido, destacar que la
ganadería estaba formada por reses de diferentes castas; por un lado, las
pertenecientes a Aguirre eran de Casta Navarra; y por otro lado, el resto eran
de origen salmantino (vía Albaserrada).
Tras duros años y mucho trabajo
por parte de los hijos, poco a poco la ganadería fue aumentando el número de
cabezas llegando a alcanzar las 1.100 reses. En este sentido, es digno destacar
reses como la Pajarita, la Cacha, Marina, Castaña, Chimenea, Margarita,
Pistolera, Bailarina, Ratona. El ganado estaba repartido entre Amatria, el Soto
de Villafranca y el Soto de Funes.
En los casi 62 años que la
ganadería lleva de existencia ha recorrido localidades de La Rioja, Aragón,
Valencia y Navarra, en todas ellas adquiriendo un gran prestigio. Ese prestigio
se denota sobre todo por la seriedad de sus animales y por el buen hacer de las
personas que llevan consigo tantos años de experiencia y de sabiduría en el
arte del festejo popular.
José Domínguez cede la ganadería
a sus hijos. Uno de ellos, Vicente Domínguez, crea su propia ganadería en el
año 1977 y el registro Hermanos Domínguez (Pedro, Ignacio, Enrique y Ángel)
siguen con el hierro de su padre. En el año 1992 los cuatro hermanos dividieron
la ganadería y Pedro e Ignacio crearon la suya propia. Por su parte, Ángel y
Enrique siguieron con el hierro de José Domínguez.
Pedro
Domínguez comenzó su andadura como ganadero en 1983, cuando su padre, D. José
Domínguez Martínez, que había formado la ganadería diez años antes con reses de
Gavás, Nogué, Viuda de Lampre, Santafé Martón y Julio Aguirre, cedió el hierro
ganadero a cuatro de sus siete hijos; concretamente, a Enrique, Ángel, Pedro e
Ignacio, que lo anunciaron a nombre de Hermanos Domínguez Guendulain. El hijo
mayor, José Luis, ya fallecido, buscó otros terrenos profesionales y marchó a
América. La única hija, Amelia, tampoco se dedicó a la crianza del ganado
bravo. En la actualidad se pueden
observar dos encastes, Casta Navarra y Albaserrada, ambas por separado y
considerándose encastes propios.
Con
divisa roja, amarilla y roja, las reses bravas marcadas con el hierro de Pedro
Domínguez se crían en las fincas Barbadillo e Iñestar, ambas de Funes. Origen: Ganadería Hnos. Domínguez
Guendulain. Navarra y Albaserrada. Ambas por separado.
Propietario:
D. Pedro Jesús Domínguez Esparza.
Telf. 948 754278 670242736
31360 Funes (Navarra)
Nuestro agradecimiento a D. Pedro Dominguez y a todos los allí presentes.
Pedro Domínguez
Sigla: E
Asociación: Agrupación Española
de Ganaderos de Reses Bravas. AEGRB.
Localización: Funes (Navarra).
Propietario:
D. Pedro Jesús Domínguez Esparza.
Telf. 948 754278 670242736
31360 Funes (Navarra)
Representante:
D. Pedro Jesús Domínguez Esparza.
Telf. 948 754278 670242736
31.360 Funes (Navarra)
Divisa: Roja, amarilla y roja.
Fincas: “Barbadillo” – 31.360
Funes (Navarra) y “Iñestar” Funes (Navarra).
Marca:
Hierro: Una P mayúscula. Pedro
Domínguez.
Historia:
La ganadería funesina fue creada en el año 1962 por D. José Domínguez,
pastor de ganado a las ordenes de Cándido Díaz (uno de los ganaderos más
famosos de Navarra). Domínguez compró una partida de reses a ganaderías como Juan Gavas, la Viuda Lampre
(25 cabezas), a Nogué otras 20 y a Martón alrededor de 30 novillas, y le
cambiaron a Julio Aguirre 10 novillos por 20 novillas. Con esta base de ganado
se comenzó a fraguar el encaste “Dominguez”. Un encaste, que a lo largo de los
años se considera como propio. Con características y morfología muy marcada en
todos sus animales.
En este sentido, destacar que la
ganadería estaba formada por reses de diferentes castas; por un lado, las
pertenecientes a Aguirre eran de Casta Navarra; y por otro lado, el resto eran
de origen salmantino (vía Albaserrada).
Tras duros años y mucho trabajo
por parte de los hijos, poco a poco la ganadería fue aumentando el número de
cabezas llegando a alcanzar las 1.100 reses. En este sentido, es digno destacar
reses como la Pajarita, la Cacha, Marina, Castaña, Chimenea, Margarita,
Pistolera, Bailarina, Ratona. El ganado estaba repartido entre Amatria, el Soto
de Villafranca y el Soto de Funes.
En los casi 62 años que la
ganadería lleva de existencia ha recorrido localidades de La Rioja, Aragón,
Valencia y Navarra, en todas ellas adquiriendo un gran prestigio. Ese prestigio
se denota sobre todo por la seriedad de sus animales y por el buen hacer de las
personas que llevan consigo tantos años de experiencia y de sabiduría en el
arte del festejo popular.
José Domínguez cede la ganadería
a sus hijos. Uno de ellos, Vicente Domínguez, crea su propia ganadería en el
año 1977 y el registro Hermanos Domínguez (Pedro, Ignacio, Enrique y Ángel)
siguen con el hierro de su padre. En el año 1992 los cuatro hermanos dividieron
la ganadería y Pedro e Ignacio crearon la suya propia. Por su parte, Ángel y
Enrique siguieron con el hierro de José Domínguez.
Pedro Domínguez comenzó su
andadura como ganadero en 1983, cuando su padre, D. José Domínguez Martínez,
que había formado la ganadería diez años antes con reses de Gavás, Nogué, Viuda
de Lampre, Santafé Martón y Julio Aguirre, cedió el hierro ganadero a cuatro de
sus siete hijos; concretamente, a Enrique, Ángel, Pedro e Ignacio, que lo
anunciaron a nombre de Hermanos Domínguez Guendulain. El hijo mayor, José Luis,
ya fallecido, buscó otros terrenos profesionales y marchó a América. La única
hija, Amelia, tampoco se dedicó a la crianza del ganado bravo. El séptimo, el
más joven, Vicente, heredó algunas vacas y compró más a otros criadores; así
fundó su propio hierro, de Casta Navarra.
Once años después, los cuatro
hermanos citados dividieron el ganado. Pedro creó su hierro, del que
actualmente se encarga su hijo, Pedro Jesús Domínguez Esparza. Ignacio vendió
su parte a Alfonso Baena, de Zaragoza, y abandonó así su faceta de ganadero. Y
fueron Enrique y Ángel quienes continuaron con el de Hermanos Domínguez.
En la actualidad se pueden
observar dos encastes, Casta Navarra y Albaserrada, ambas por separado y
considerándose encastes propios.
Con divisa roja, amarilla y roja,
las reses bravas marcadas con el hierro de Pedro Domínguez se crían en las
fincas Barbadillo e Iñestar, ambas de Funes. Ganado bravo que en localidades de
La Rioja, Aragón, Valencia y, por supuesto, Navarra, seguirá luciendo orgulloso
el hierro de Pedro Domínguez.
Origen: Ganadería Hnos. Domínguez
Guendulain. Navarra y Albaserrada. Ambas por separado.
Mayoral: D. Pedro Domínguez.
