Procedencia: Vicente Martínez,
casta Jijona. Encaste Martínez puro.
Hierro: Una A dentro de una Q.
Alfredo Quintas.
Ganadería inscrita en la Asociación Nacional
de Ganadería de Lidia. AGL.
La familia Quintas es la tercera generación que se dedica a
la cría del toro bravo y en la actualidad son cuatro hierros que conviven en
armonía bajo la tutela de esta familia de ganaderos. La Ganadería Manuel
Quintas, de encaste Martínez, la ganadería La Machamona, de encaste Santa Coloma proveniente de Flor de Jara, la
Ganadería El Estoque, de encaste Marques Domecq y por último, la ganadería
Hermanos Quintas Parras, una de las únicas en toda España con un encaste
Martínez puro.
Fincas: “Machamona” Colmenar del
Arroyo (Madrid). “Nava honda”, “El Águila”, “Los Morros” y “La Hondonera”.
Colmenar del Arroyo (Madrid). Las vacada de Hnos Quintas Parras, pasta en la
finca “Los Morros” y los machos en la finca “El Águila”.
Divisa: Azul y blanca.
Señal de oreja: Horquilla en
ambas orejas.
Historia: Los datos de la ganadería datan de los años cuarenta, en 1941 es cuando
D. Gregorio Quintas Barrios compra un lote de vacas. La ganadería esta en
Colmenar del arroyo muy cerquita de Colmenar Viejo, pueblo donde D. Vicente
Martínez hizo un encaste propio. Al fallecer, sus herederos lo vendieron
comprando D. Genaro Quintas Barrios una de las partes en las que se había
dividido la ganadería. Cerraron el trato D. Genaro Quintas Barrios en dos
golpes.
Hierro: Una A dentro de una Q.
Alfredo Quintas. Año 1951.
Sin duda el toro de Quintas es un
tipo de animal distinto a todos. Son toros calientes y de difícil trato en el
campo. Son animales con los que hay que no se puede andar a la carrera, todo
hay que hacérselo muy despacio, sin prisas, sin molestarlos, porque de lo
contrario te ponen las cosas difíciles. Son animales de sangre caliente,
temperamentales y eso se nota en el día a día. Se miden mucho, están en alerta
a diario, y si no los controlas las bajas serían altas. Son reses
pertenecientes a casta Vazqueña con variedad de capas (jaboneros, melocotones,
colorados, ensabanados, castaños, cárdenos, sardos).
Procedencia: Vicente Martínez,
casta Jijona. Encaste Martínez puro.
Mayoral: D. Isaac Sánchez Palomo.
Propietario:
Hnos Quintas S.L.
Colmenar del Arroyo (Madrid)
Telf. 639 70 44 06 / 676 81 40 96
Representante:
D. Ángel Gregorio Quintas
Panadero
Colmenar del Arroyo (Madrid)
Telf. 639 70 44 06 / 676 81 40 96
Hnos Quintas
Parras
Siglas: AMS.
Asociación: Asociación Nacional
de Ganadería de Lidia. AGL.
Localización: Colmenar del Arroyo
(Madrid).
Propietario:
Hnos Quintas S.L.
Colmenar del Arroyo (Madrid)
Telf. 639 70 44 06 / 676 81 40 96
Representante:
D. Ángel Gregorio Quintas
Panadero
Colmenar del Arroyo (Madrid)
Telf. 639 70 44 06 / 676 81 40 96
Divisa: Azul y blanca.
Señal de oreja: Horquilla en
ambas orejas.
Fincas: “Machamona” Colmenar del
Arroyo (Madrid). “Nava honda”, “El Águila”, “Los Morros” y “La Hondonera”.
Colmenar del Arroyo (Madrid). Las vacada de Hnos Quintas Parras, pasta en la
finca “Los Morros” y los machos en la finca “El Águila”.
Hierro: Una A dentro de una Q.
Alfredo Quintas.
Historia: Los datos de la ganadería datan de los años cuarenta, en 1941 es cuando
D. Gregorio Quintas Barrios compra un lote de vacas. La ganadería esta en
Colmenar del arroyo muy cerquita de Colmenar Viejo, pueblo donde D. Vicente
Martínez hizo un encaste propio. Al fallecer, sus herederos lo vendieron
comprando D. Genaro Quintas Barrios una de las partes en las que se había
dividido la ganadería. Cerraron el trato D. Genaro Quintas Barrios en dos
golpes.
Hermanos Quintas Parras. D.
Alfredo Quintas Sancho ingresa en la Asociación en 1951 con vacas y sementales
de D. Paulino Alcázar. Al fallecimiento de D. Alfredo Quintas Sancho la
ganadería pasa a anunciarse a nombre de sus herederos que, en 1985, la dividen
en tres lotes: uno con el hierro y divisa originales para D. Alfredo Quintas
Resines, otro para D. Manuel Quintas Resines y un tercero a nombre de Dña.
Pascuala y Julia Quintas Resines. En 1999 pasa la ganadería a sus
nietos.
Sin duda el toro de Quintas es un
tipo de animal distinto a todos. Son toros calientes y de difícil trato en el
campo. Son animales con los que hay que no se puede andar a la carrera, todo
hay que hacérselo muy despacio, sin prisas, sin molestarlos, porque de lo
contrario te ponen las cosas difíciles. Son animales de sangre caliente,
temperamentales y eso se nota en el día a día. Se miden mucho, están en alerta
a diario, y si no los controlas las bajas serían altas. Son reses
pertenecientes a casta Vazqueña con variedad de capas (jaboneros, melocotones,
colorados, ensabanados, castaños, cárdenos, sardos…).
Procedencia: Vicente Martínez,
casta Jijona. Encaste Martínez puro.
Mayoral: D. Isaac Sánchez Palomo.
