Bautismo de Fuego Ganadería "El
Piteo” Alfaro (La Rioja).
Ganadería "El
Piteo" celebra el Bautismo de Fuego 2022.
El pasado
domingo 20 de febrero de 2022, nos desplazamos a la localidad Riojana de
Alfaro, concretamente a la finca “Valcaldera” donde pastan las reses de la
ganadería “El Piteo” propiedad de la empresaria y ganadera Dª. Ángela Martínez
Miranda.
pasado domingo día 20 de febrero. La ganadería de Dña. Ángela Martínez Miranda
“El Piteo” dentro de sus faenas camperas realizo el “Bautismo de Fuego”
correspondiente al año 2022. Se marco a fuego la camada de machos y hembras,
siendo un total de 17 machos y 26 hembras los que se han marcado con el guarismo 1.
Sobre las ocho de la
mañana nos personamos en la finca “Valcaldera” propiedad de la ganadera Dña.
Ángela Martínez Miranda. Para empezar la mañana nos deleitaron con un buen
almuerzo y productos típicos de la tierra, todo ello regado con sus
correspondientes caldos.
El bautismo de fuego
es el primer “Acto Litúrgico” del ganado bravo.
La ganadería “El
Piteo” inscrita en la Asociación “Ganaderos de Lidia Unidos” GLU.
De esta manera los
becerros dejan de ser anónimos y se convierten en una cabeza más de la
ganadería con nombre, número e identificación. Es el día de más alegría de los
vividos en el año ganadero y uno de los más laboriosos y así fue en la finca
“Valcaldera” de la ganadería “El Piteo” situada en la localidad riojana de
Alfaro.
Allí
esperaba una jornada campera en la que una joven ganadera cría ganado bravo, Dña
Ángela Martínez Miranda. La ganadería se
forma en el año 1992 por D. Bernardino
Martínez Calvo y D. Javier Pascual Bretón
con 50 vacas y un semental de la ganadería de D. Marcelo Santafé Martón. La ganadería se
anuncia al nombre de “Martínez y Pascual” 25 vacas del hierro Excmo. Sr. Conde
de la Maza y otras 25 vacas del hierro
de D. Geromo Santamaría, Lisardo Sánchez
y un semental de D. Fernando Domecq Solís. Durante doce años se llevan las dos
líneas por separado hasta que en el año 2003 se elimina la vacada procedente
de Lisardo Sánchez y el semental de la
misma procedencia que fallece por su avanzada
edad. ”. En el año 2012 D.
Bernardino Martínez Calvo compra la parte que pertenece a D. Javier Pascual
Bretón y la ganadería pasa a anunciase
al nombre de “El Piteo”. Se añade un semental de Lisardo Sánchez y otro de
Marqués de Domecq, la línea de Lisardo se ve reducida ya que el semental
fallece en una disputa entre machos. En la actualidad la ganadería tiene
procedencia Marqués de Domecq ya que se cubre todo con sementales de esta
procedencia.
Bajo la atenta mirada de la veterinaria de la Asociación
“Ganaderos de Lidia Unidos” GLU. Que
dará fe en el registro, irán pasando por el cajón los diecisiete machos y
veintiséis hembras. Esperan en los corrales de la plaza de tientas, y que, a partir de ese
momento, quedarán marcados para siempre, una “L” para indicar la Asociación, el
hierro de la casa, ambos en el anca de la pata trasera, el número
correspondiente en el lomo y el 1 en la paletilla derecha para indicar su año
de nacimiento, y con marca de orejas despuntada en ambas.
Esta tarea es dura,
delicada y agotadora. Más de cuatro
horas de trabajo para algunos y de curiosidad para otros. Animales con
casi dieciocho meses y otros con menos de un año, que van desde el 1 de julio
de 2020 al día 30 de junio de 2021, así se considera el año ganadero.
Hecha la faena
campera y completada la actividad ganadera, todos se reúnen alrededor de los
salones de la ganadería. En la ganadería “El Piteo” saben agasajar bien a sus invitados y a los
que han sudado por el esfuerzo, una deliciosa comida y productos típicos de la
tierra, que sirven para participar en la
mesa y alegrar una jornada taurina entre risas, tertulias, recuerdos y buen
humor.
El Hierro:
El hierro de la ganadería “El Piteo” se creó en el año 1992 por D. Bernardino Martínez
Calvo y D. Javier Pascual Bretón. Una “J” dentro de una “B”. El significado del
hierro corresponde a las iniciales de D. Bernardino y D. Javier. En la
actualidad está a nombre de Dª. Ángela Martínez Miranda.
Bernardino Martínez Calvo.
. Las reses de la ganadería “El Piteo” Pastan en cuatro
fincas distintas dependiendo de la época del año. Finca: “Valcaldera” Alfaro
(La Rioja). La finca está ubicada en un paraje natural, entre el Barranco de La
Llosa y la Ctra. Tafalla-Fitero, tiene una superficie de unas 20 hectáreas para
la cría y manejo del ganado, corrales, embarcadero, manga de saneamiento, cajón
de curas, plaza de tientas y salones, todo esto junto a los manantiales del
Barranco de La Llosa, donde pastan los novillos durante todo el año, la finca
“Chorro de La Nada” Alfaro (La Rioja)que cuenta con unas 80 hectáreas y esta junto a la de “Valcaldera” donde
pastan las reses durante los meses de invierno entre tierras de labor y lotes para
el pasto. Finca “Soto de La Roza” Alfaro (La Rioja) con unas 100 hectáreas,
está situada entre el Río Ebro y el Río
Aragón en un paraje natural de gran riqueza donde pastan las reses durante los
meses de verano. La finca “Soto Morales”
Alfaro (La Rioja) de unas 200 hectáreas, esta finca esta a orillas del Río Ebro
y cuenta con un impresionante ecosistema donde pastan las reses de la ganadería “El
Piteo” en los meses de verano en autentica libertad.
El Piteo
Sigla: LPM.
Asociación: “Ganaderos de Lidia Unidos”. GLU.
Localización: Alfaro (La Rioja).
Propietario:
D.
Bernardino Martínez Calvo.
C/ Avenida
Zaragoza, 1, Puerta N
Teléf. 630 96 28 97.
26540 Alfaro
(La Rioja).
e-mail: bernardinomo@telefonica.net
D. ª Rosa
María Miranda Hualde.
C/ Avenida
Zaragoza, 1, Puerta N
Teléf. 941
18 39 12 - 630 962 896
26540 Alfaro
(La Rioja).
Representante:
Dª. Ángela
Martínez Miranda.
C/ Avenida
Zaragoza, 1, Puerta N
Teléf. 630
96 28 97.
26540 Alfaro
(La Rioja).
e-mail: bernardinomo@telefonica.net
Divisa: Verde y roja.
Señal: Despuntada ambas orejas.
Fincas: “Valcaldera” con unas 20 hectáreas, Alfaro (La Rioja), “Soto Morales” con unas 200
hectáreas a orillas del Río Ebro, Alfaro
(La Rioja), “Soto de La Roza” con unas 100 hectáreas, bañada por el río Ebro y
el río Aragón, Alfaro (La Rioja),
“Chorro de La Nada” con unas 80 hectáreas, Alfaro La Rioja).
El Hierro:
El hierro de la ganadería “El Piteo” se creó en el año 1992 por D. Bernardino Martínez
Calvo y D. Javier Pascual Bretón. Una “J” dentro de una “B”. El significado del
hierro corresponde a las iniciales de D. Bernardino y D. Javier. En la
actualidad está a nombre de Dª. Ángela Martínez Miranda.
Historia: Se forma en el año 1992 por D. Bernardino Martínez Calvo y
D. Javier Pascual Bretón con 50 vacas y
un semental de la ganadería de D.
Marcelo Santafé Martón. La ganadería se anuncia al nombre de “Martínez y
Pascual” 25 vacas del hierro Excmo. Sr. Conde de la Maza y otras 25 vacas del hierro de D. Geromo Santamaría, Lisardo Sánchez y un
semental de D. Fernando Domecq Solís. Durante doce años se llevan las dos
líneas por separado hasta que en el año 2003 se elimina la vacada procedente de
Lisardo Sánchez y el semental de la
misma procedencia que fallece por su avanzada edad. ”.
En el año 2012 D. Bernardino Martínez Calvo compra la parte que pertenece a D.
Javier Pascual Bretón y la ganadería
pasa a anunciase al nombre de “El Piteo”. Se añade un semental de Lisardo
Sánchez y otro de Marqués de Domecq, la línea de Lisardo se ve reducida ya que el
semental fallece en una disputa entre machos. En la actualidad la ganadería
tiene procedencia Marqués de Domecq ya que se cubre todo con sementales de esta
procedencia.
Procedencia:
Marques de Domecq.
Mayoral: D.
Luis Pérez.
