Tres hierros tiene actualmente la familia, “Valdelarina” “Alicia.
García Marchante” y “Alicia Chico”, los dos primeros pertenecen a la Agrupación
y el otro a la Asociación de Ganaderías. Las reses recorren unos 400 Km. entre
las finca familiares de la Sierra de Albarracín en Teruel y la que tienen en la
provincia de Jaén “El Pendoncillo”, el mes de Junio y el de Noviembre son los
indicados para llevar el ganado y entre 25 y 30 días dura el viaje, bien
dirigido por el mayoral D. Gerardo Barrera.
Historia: Dña. Alicia
García Mercante esposa de D. César Chico Andreu, hija de D. Pedro García
Lafuente. El hierro es el que utilizaba la familia de D. César
Chico. Una “C” y en el interior una “O”.
Esta
ganadería ha sido formada por la actual propietaria Dª Alicia García Merchante,
con vacas de D. Pedro García La Fuente y un lote de ganaderos D. César Chico,
D. Félix Pastor y D. Pedro García, son sementales de la misma procedencia y el
mismo encaste.
El ganado bravo de esta casa ganadera tiene procedencia “Arranz” uno de los encastes mas en peligro y que en otros tiempos dio gloria al maltrecho Campo Charro, llegaron a manos del esta familia vía Félix Pastor Ridruejo, a principios de los años 70, que antes se lo adquirió al ganadero Charro D. Manuel Arranz. Lidia muy poco a pié, casi todo para las calles o rejones, una joya genética del campo bravo, de momento ahí sigue la tradición de la trashumancia.
Encaste
“Arranz”: Negras, mulatas y entrepeladas madres de finas y en algunos casos
espectaculares defensas, descendientes directas y casi únicas de un encaste
charro olvidado, el que ideara el mítico D. Manuel Arranz hace décadas y cuyas
reses pastaron en la ribera del Tormes, casi vecinas de Salamanca.
Hablar del encaste “Arranz” significa hablar de animales muy
finos, bajitos, terciados, muy finos de cabos y lustrosos de ojos saltones y
muy vivos, expresiones fogosas, temperamental comportamiento, encornaduras
cortas pero bien conformadas ”cornidelanteros” y capas negras en su mayoría y
en menor medida mulatas y entrepeladas.
Son animales no muy grandes, más bien pequeños de hechuras,
muy astifinos con pitones delgados desde la mazorca de la testuz y blancos con
las puntas negras.
La vacada de la ganadería de "Alicia Chico" recorre 400 kilómetros desde la Sierra de Albarracín en Teruel hasta la provincia de Jaén
Cuando se acerca el mes de junio, la vacada de “Alicia Chico” regresa en trashumancia desde Jaén hasta Teruel, buscando los frescos pastos de sus fincas en Bronchales y Albarracín. Un total de 24 días a través de 400 km. por las cañadas y veredas, con más de 500 reses bravas que conforman sus tres hierros.
Desde el valle del Cabriel, en plena Sierra de Albarracín (Teruel), hasta la finca jienense de “El Pendoncillo”, ubicada en el término municipal de La Carolina. Algo más de 400 kilómetros de largo y áspero camino que el mayoral recorre junto a su equipo de vaqueros, para guiar a las vacas bravas de la ganadería de “Dña. Alicia Chico” hacia un destino menos castigado por el duro invierno de la serranía turolense. Se trata de la trashumancia, una actividad más propia de otra época, el Medievo, momento en el que suponía uno de los hechos económicos y culturales más importantes de la historia de nuestro país. Hoy en día, tristemente, la trashumancia de ganado bravo es algo único y en vías de extinción, a pesar de las múltiples contribuciones ecológicas y sociales que genera, contribuyendo a un importante equilibrio en el aprovechamiento de los pastos, en un complejo y sacrificado sistema de alimentación.
Propietario:
Dª Alicia
García Merchante
C/ San Juan,
12
44120
Terriente (Teruel)
C/
Diputación, 1
44100 Albarracín
(Teruel)
Telf. 978 70
50 49
Móvil: 608
16 81 82
Representante:
Dª Alicia
García Merchante
C/ San Juan,
12
44120
Terriente (Teruel)
C/
Diputación, 1
44100 Albarracín
(Teruel)
Telf. 978 70
50 49
Móvil: 608
16 81 82
Mayoral: D. Gerardo Barrera Barrera.
Fincas:”Valle Cabriel” y “Puerto de Brochales” Albarracín
(Teruel), “Pendoncillo” Vilches (Jaén).
Dña. Alicia García
Merchante
Localización: Albarracín (Teruel). Vilches (Jaén).
Asociación: “Agrupación Española de Ganaderos de Reses
Bravas”. AEGRB.
Propietario:
Dª Alicia
García Merchante
C/ San Juan,
12
44120
Terriente (Teruel)
C/
Diputación, 1
44100 Albarracín
(Teruel)
Telf. 978 70
50 49
Móvil: 608
16 81 82
Representante:
Dª Alicia
García Merchante
C/ San Juan,
12
44120
Terriente (Teruel)
C/
Diputación, 1
44100 Albarracín
(Teruel)
Telf. 978 70
50 49
Móvil: 608
16 81 82
Señal: Muesca derecha, hendido izquierda.
Hierro: El hierro es el que utilizaba la familia de D. César
Chico. Una “C” y en el interior una “O”.
Divisa: Verde y Blanca
Fincas:”Valle Cabriel” y “Puerto de Brochales” Albarracín
(Teruel), “Pendoncillo” Vilches (Jaén).
Historia:
Dña. Alicia
García Mercante esposa de D. César Chico Andreu, hija de D. Pedro García
Lafuente. El hierro es el que utilizaba la familia de D. César Chico.
Esta
ganadería ha sido formada por la actual propietaria Dª Alicia García Merchante,
con vacas de D. Pedro García La Fuente y un lote de ganaderos D. César Chico,
D. Félix Pastor y D. Pedro García, son sementales de la misma procedencia y el
mismo encaste.
Procedencia: Encaste Arranz.
Mayoral: D. Gerardo Barrera Barrera. D. Tomás González
Rubio.