sábado, 7 de enero de 2017

Zahariche. Ganadería "Miura". Lora del Río (Sevilla).









 Zahariche. Lora del Río (Sevilla).














 Ganadería “Miura”. Inscrita en la “Unión de Criadores
de Toros de Lidia”.






 La finca de Zahariche, donde pastan los Miura desde
1941.







A diez kilómetros de Lora de Río y a cinco de La
Campana, pero dentro del término de la localidad loreña, se encuentra la finca “Zahariche”,
propiedad de la familia Miura, poseedora de una de las ganaderías de toro de
lidia más importantes del mundo, que cuenta con casi dos siglos de historia.












Zahariche es una finca de
unas 600 hectáreas, y los cercados que vimos están en consonancia: grandes,
extensos, con unos límites que en parte se pierden entre las suaves
ondulaciones que presenta el terreno.









En el campo, los
toros  son  de manejo complicado, agresivo y muy propenso
a las peleas, que se saldan con numerosas bajas conforme llegan a la edad
adulta. Los toros de saca precisan de grandes extensiones de terreno en las que
se desenvuelven en solitario o formando pequeños grupos.







Por el contrario sus
hermanos menores se muestran mucho más tranquilos y sociales, aunque esta
tendencia va disminuyendo con la edad. Cuando son añojos, prácticamente forman
un único grupo. De erales se empiezan a dividir en varios, que se divide en
otros cuando llegan a utreros, y ya de cuatreños son cada vez más
individualistas y se hermanan muy poco con los demás toros.







Solo un perfecto
conocimiento de sus reacciones y querencias posibilita el manejo, aunque este
nunca es fácil, como tampoco lo fue nunca en esta ganadería con anterioridad.







Al igual que los machos,
las vacas de Miura son extraordinariamente rústicas y muy adaptadas al terreno
donde se desenvuelven. Uno de los rasgos más llamativos de su comportamiento en
el campo es su gran curiosidad por todo lo que les resulta nuevo en el entorno.
Así, les gusta aproximarse para observar los vehículos o cualquier otro objeto
ajeno a su hábitat natural.







También tienen muy
desarrollado su instinto maternal y mientras pastan están en todo momento
pendientes del lugar donde tienen encamada su cría y se separan poco de allí.
Este comportamiento se evidencia principalmente durante las primeras semanas de
vida de los terneros, que gozan de mayor autonomía durante los meses
siguientes, aunque sus madres nunca les pierden de vista mucho tiempo.







Casta Cabrera.


Subcóncavo, longilíneo e
hipermétricos.


Cabeza y Cuello: Perfil
cefálico subconcavo, cabeza grande voluminosa, alargada, y ancha de sienes.
Cuello largo musculado, pero con el morrillo poco prominente.


Encornaduras: Bastante
desarrolladas, gruesas, y por lo general cornitraseros. Abundan los
corniveletos, capachos y corniabiertos.


Pecho, tórax y vientre:
Pecho no excesivamente ancho, papada y badana poco desarrollados. Tronco largo
con costillares muy anchos. Vientre recogido.


Extremidades: largas y
Fuertes.


Dorso: recto o
ligeramente ensillada.


Grupa y cola: Grupa poco
desarrollada. Cola Larga, fina y con borlón poblado.


Capa: predominio de
ejemplares negros, cárdenos, castaños, coloraos, y con menor frecuencia sardos
y salineros. Como particularidades encontramos chorreado, entrepelado, lavado, mosqueado,
nevado y salpicado.
















 Corredero por donde entran los toros antes de ser
embarcados para sus distintos destinos.








Miura





Sigla: UFT.


Asociación: Unión de Criadores de Toros de Lidia.


Localización: Lora del Río (Sevilla).


Propietario:


D. Eduardo y D. Antonio Miura
Martínez, C.B.


Avda. Presidente Adolfo Suarez 6 y 8


41011 (Sevilla)





Representante:


D. Eduardo y D. Antonio Miura
Martínez, C.B.


Avda. Presidente Adolfo Suarez 6 y 8


41011 (Sevilla)





Divisa: Verde y negra en la plaza de
toros de Madrid y verde y grana en el resto .


Señal de oreja: Hendido y una muesca en la izquierda y
despuntada con golpe en la derecha.


Finca:”Zahariche” Lora del Río (Sevilla); tfno.: 95 595
38 26


Historia:


Se formó ésta en 1842 por don Juan Miura, con reses de
Antonio Gil, y posteriormente otro lote grande de vacas de don José Luis
Alvareda, todas ellas procedentes de don Francisco Gallardo. En 1850 y 1852 se
agregaron reses de la de doña Jerónima Núñez de Prado, viuda de Cabrera,
agregándole en 1854 sementales de don José Arias de Saavedra (Vistahermosa). Al
fallecimiento de don Juan, en 1855, se anunció a nombre de su viuda, y de ésta
pasó a su hijo mayor, don Antonio Miura, y a la muerte de éste, en 1893, se
hizo cargo su hermano don Eduardo, heredándola en 1917 sus hijos don Antonio y
don José, anunciándolo: “Hijos de don Eduardo Miura”. A finales de 1940, don
Antonio y don José se la cedieron a su hijo y sobrino don Eduardo Miura
Fernández. A la muerte de don Eduardo Miura Fernández, en 1996, la heredan sus
hijos don Eduardo y don Antonio Miura, los cuales lidian a nombre de “Hijos de
don Eduardo Miura”. En 2002 la ganadería pasa a anunciarse como “Miura”.


Procedencia actual: Miura.


Mayoral: Manuel García.




Antigüedad: 30/04/1849