La ganadería "Sayalero Monje" pertenece a la "Unión de Criadores de Toros de Lidia" UCTL.
"Finca "El Charaíz"
A nuestra entrada a la finca son dos los hierros los que divisamos: “Sayalero Monje”, (con divisa verde, blanca y amarilla) y “Sayalero & Bandrés”, (con divisa verde y amarilla), derivándose el segundo hierro del primero, siendo ambos de la misma procedencia, Mª Isabel Ibarra, con sementales de Jandilla.
Las reses de la ganadería “Sayalero Monje” y “Sayalero & Bandrés” pastaron en Vejer de la Frontera (Cádiz) hasta el año 2008, año en el cual todas sus reses (unas 800 cabezas en total, de las cuales aproximadamente 218 cabezas eran vacas de vientre y 68 cuatreños) son trasladadas a Salamanca, a la finca “El Charaíz”, donde pastan en la actualidad.
Antigua finca de labor, donde prevalece el roble mezclándose con la encina tan típica y característica de la charrería, está bien abastecida de agua, siendo el manantial El Charaíz el que da nombre a la finca al mismo tiempo abastece a sus reses durante el verano.
Hierro y divisa de "Sayalero & Bandrés"
En el año 2008 la ganadería entonces llamada “Sayalero y Bandrés” se traslada desde tierras de Andalucía al Campo Charro, hoy día ya es solo propiedad de la familia Sayalero, que tiene otro hierro en la Unión a nombre de Ignacio Sayalero Monje, con el cual marcan pocas reses, ambos comprados a principios de los años 80, y de procedencia Domecq, vía Maribel Ybarra, esposa de Luis Domecq Rivero, hermano de Pedro Domecq Rivero 2º Marques de Domecq, una línea de este encaste que no cuenta con muchas cabezas por circunstancias que nuca llega uno a entender, el ganado se encuentra en la Finca “El Charaiz” cerca de la localidad de Sancti Spiritus, los temas administrativos de las dos divisas los lleva Bernardo Soto, hijo de Rafael de Paula y a los mandos del campo está el experimentado mayoral D. Ángel Luis Sánchez desde el año 2011.
En la finca hay un amplio corredero donde los toros se ejercitan dos veces a la semana, algo muy vistoso para los visitantes que acuden a esta ganadería.
La ganadería de "Sayalero Monje" de procedencia Mª Isabel Ibarra con sementales de Jandilla, pasta en la finca “El Charaiz” en el término municipal de Sancti Spiritus provincia de Salamanca desde el año 2008 procedente de Vejer de la Frontera (Cádiz). Hasta esta finca llega la ganadería al completo, y a partir de ese momento pasa por un riguroso proceso de selección, quedándose con lo realmente bueno.
Historia:
En 1934 adquirió don Alfredo Echevarría, Marqués de Villagodio, una de las partes en que se dividió la ganadería de D. Francisco Sánchez de Coquilla, origen Santa Coloma, anunciándola a nombre de “Villagodio Hermanos”. En 1962, D. Alfredo compró la parte de su hermano, figurando desde entonces a su nombre. En 1962 adquirió de D. Lisardo Sánchez un lote de hembras y un semental. En 1983 fue adquirida por D. Ignacio Manuel Sayalero Monje, que eliminó todo lo anterior y la formó con reses de la de “Sayalero y Bandrés” procedencia Dña. Maribel Ybarra y “Jandilla”.
Procedencia: Dña. Maribel Ybarra, “Jandilla” y “Sayalero y Bandrés”.
Antigüedad: 7 de junio de 1936.
Mayoral: D. Ángel Luis Sánchez Martín.
Sayalero Monje, D. Ignacio Manuel
Localización: Castillejo de Martín Viejo (Salamanca).
Sigla: UIX.
Asociación: “Unión de Criadores de Toros de Lidia” UCTL.
Propietario:
D. Victoriano Sayalero López
Ganados y Fincas Ciudad Rodrigo
Ctra. Burgos-Lisboa, Km. 327
37500 Ciudad Rodrigo (Salamanca)
Telf. 923 49 80 82
Representante:
D. Ignacio Sayalero Monje
Divisa: Verde, blanca y amarilla.
Señal Oreja: Rajada en ambas.
Finca: “Valdelazarza y El Charaíz” Castillejo de Martín Viejo (Salamanca). tfno.: 923 16 31 08.
Historia:
En 1934 adquirió don Alfredo Echevarría, Marqués de Villagodio, una de las partes en que se dividió la ganadería de don Francisco Sánchez de Coquilla, origen Santa Coloma, anunciándola a nombre de “Villagodio Hermanos”. En 1962, don Alfredo compró la parte de su hermano, figurando desde entonces a su nombre. En 1962 adquirió de don Lisardo Sánchez un lote de hembras y un semental. En 1983 fue adquirida por don Ignacio Manuel Sayalero Monje, que eliminó todo lo anterior y la formó con reses de la de “Sayalero y Bandrés” procedencia doña Maribel Ybarra y “Jandilla”.
Procedencia: Dña. Maribel Ybarra, “Jandilla” y “Sayalero y Bandrés”.
Antigüedad: 7 de junio de 1936.
Mayoral: D. Ángel Luis Sánchez Martín.
