Ganadería "Hnos Marcén"
La ganadería "Hnos
Marcén" inscrita en la "Agrupación Española de Ganaderos de Reses
Bravas"
Divisa: Blanca y verde.
Historia: Ganadería formada por D. Jesús Marcen Sarto en el
año 1990, Inscrita en la “Agrupación Española de Ganaderos de Reses Bravas”. Se
forma con vacas de encaste Contreras y sementales del mismo encaste. Han
conseguido un tipo de vaca muy definido y diferenciado de otras ganaderías. En
la actualidad las vacas y sementales son propios de la casa, lo cual se puede
definir como encaste propio.
Procedencia: Contreras.
Encaste Contreras.
Rectos o subcóncavos,
brevilíneos y elipométricos
Cabeza y Cuello: Cabeza
chata en forma de triángulo invertido, y más bien estrecha de sienes, perfil cefálico de recto a subconcavo,
carifoscos por lo general. El hocico es ancho. Cuello de longitud media y
morrillo desarrollado.
Encornaduras: Poco
desarrollo de cuernos (cornicortos), siendo estos cornidelanteros,
corniapretados, o ligeramente veletos.
Pecho tórax y vientre:
Son animales cortos, y de pecho no muy
ancho. El desarrollo de la papada es discreto. Línea ventral ligeramente
marcada.
Extremidades:
Extremidades finas y más bien cortas. Son animales bajos de agujas y cerca de
tierra.
Dorso Lumbar: Línea dorso
lumbar ligeramente arqueada.
Grupa y cola: Grupa
redondeada, la cola suele ser corta.
Capa: Abundan los
ejemplares de capas negras, coloradas, castañas y tostadas. Como accidentes más
comunes bragado, meano, listón, ojinegro, bociclaro y bocidorado, siendo muy
característico el salpicado.
Vista de la plaza de tientas Villanueva de Gallego (Zaragoza).
Señal de orejas: Arpón en ambas.
El Hierro:
Una “J” y una “M” invertida, Jesús Marcén. Año 1990.
Las Vacas del Encaste
Contreras.
Las hembras derivadas de
Contreras son igualmente recortadas de lámina, bajas de agujas y finas,
correspondiéndose con el prototipo característico del encaste, descrito para el
caso de los machos. Su cabeza es alargada, estrecha de sienes y presenta predominancia
de perfiles subcóncavos, aunque también aparecen algunos rectos. Los ojos son
grandes y muy expresivos.
El cuello es fino y la
papada no resulta muy manifiesta. La línea dorso-lumbar suele aparecer más
arqueada que en el caso de los machos y la ventral se presenta un poco
abultada. Son más bien estrechas de pecho y un poco angulosas de grupa,
presentando ubres de tamaño discreto.
Las extremidades son
finas y proporcionalmente más largas que las de los machos, mientras que la
cola tiene un grosor medio y es bastante larga y poblada.
En conjunto resultan
bastante armónicas y bonitas, especialmente las que lucen los pelajes más
vistosos que se dan en este encaste, el colorado, el chorreado y el salpicado.
El Comportamiento del
Encasta Contreras.
Durante sus mejores años,
los toros de Contreras destacaron siempre en los ruedos por su nobleza y por
sus buenas cualidades durante el último tramo de la lidia. Así casi nunca se
empleaban demasiado en el tercio de varas e incluso manseaban de forma
manifiesta. Pero conservaban todas sus mejores virtudes para las faenas de
muleta en las que aportaban una gran dosis de calidad, pero no exenta de
picante.
De esta forma se trataba
de ejemplares a los que era necesario dominar antes de buscar el lucimiento,
porque tenían una clara tendencia a venirse arriba en la faena de muleta.
Fincas: “Los Jornaleros” Villanueva. “Los Abejares” Leciñena
(Zaragoza) “El Jaral” Villanueva, (Zaragoza).
Mayoral: D. Alberto Sedal.
Hnos Marcén
Sigla: ECG.
Asociación: “Agrupación Española de Ganaderos de Reses
Bravas”.
Localización: Villanueva de Gállego (Zaragoza).
Propietario:
D. Jesús
Marcén Sarto
Plza.
Fernando el Catolico-2
Villanueva
de Gállego (Zaragoza)
Representante:
D. Jesús
Marcén Sarto
Plza.
Fernando el Catolico-2
Villanueva
de Gállego (Zaragoza)
El Hierro:
Una “J” y una “M” invertida, Jesús Marcén. Año 1990.
Divisa: Blanca y verde.
Señal de orejas: Arpón en ambas.
Señal de orejas: Arpón en ambas.
Fincas: “Los Jornaleros” Villanueva. “Los Abejares” Leciñena
(Zaragoza) “El Jaral” Villanueva, (Zaragoza).
Historia: Ganadería formada por D. Jesús Marcen Sarto en el
año 1990, Inscrita en la “Agrupación Española de Ganaderos de Reses Bravas”. Se
forma con vacas de encaste Contreras y sementales del mismo encaste. Han
conseguido un tipo de vaca muy definido y diferenciado de otras ganaderías. En
la actualidad las vacas y sementales son propios de la casa, lo cual se puede
definir como encaste propio.
Procedencia: Contreras.
Mayoral: D. Alberto Sedal.